Das offizielle Apex Legends-Kochbuch bietet einen Vorgeschmack auf die Außenwelt

Wie schmecken die Schweinekoteletts von Mirage? Nein, das ist keine Anspielung, sondern eine Frage, die sich Apex Legends-Fans schon seit Jahren stellen. Ich bin mir sicher, dass einige Leute auch den Entwickler Respawn gefragt haben. Nun, die Support-Legende hat endlich ein Kochbuch veröffentlicht, in Zusammenarbeit mit den anderen Legend Pathfinder- und IRL-Autoren Tom Grimm und Jordan Alsaqa, so dass die Fans die Möglichkeit haben, seine berühmten Koteletts selbst zuzubereiten.

Wie die meisten Kochbücher ist der dicke, gebundene Wälzer in Abschnitte unterteilt, die sich an Gerichten orientieren. Wir beginnen mit Frühstück, Suppen und Hauptgerichten, bevor wir zu Backwaren und Getränken übergehen. Vielleicht fallen dir ein paar fehlende Gänge auf, denn im Gegensatz zu den meisten Kochbüchern sind die Hauptgerichte in noch mehr Abschnitte unterteilt, die auf Restaurants im Universum basieren.

Okonkwo’s ist ein Fleischrestaurant, das auf Borealis basiert, Chickenbique (für das seit einiger Zeit Werbung im Spiel erscheint) ist die KFC-Alternative, der unbenannte ‚Street Market‘ bietet alles Asiatische und Indidi’s Sweets & Die Desserts kommen angeblich aus der gleichnamigen Konditorei. Sogar die Cocktails kommen aus dem Mirage-eigenen Lokal, der Paradise Lounge, in der sich die Legenden nach einem hart umkämpften Spiel entspannen.

Die meisten Gerichte haben einen Bezug zum Spiel, auch wenn einige davon nur schwach ausgeprägt sind. Ich bin mir nicht sicher, warum wir kein brasilianisches Essen für Loba bekommen haben, die stattdessen in Loba’s Rolls vertreten ist, die Sushi sind. Sie wird im Geschmackstext für brasilianische Käserollen, pão de queijo, erwähnt, aber Walküre wäre sicher eine bessere Wahl für Sushi? Vielleicht waren die Autoren der Meinung, dass der japanisch-amerikanische Jetpack in der Street-Market-Sektion ein wenig überrepräsentiert ist.

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Apropos Street Market: Es ist ein wenig enttäuschend, dass alle asiatischen Rezepte – von japanischen Mochi über chinesische Nudeln bis hin zu thailändischem Curry – in einer einzigen Rubrik „Street Food“ zusammengefasst sind. Das ist ein branchenweites Problem, das sich nicht nur auf Videospiel-Kochbücher beschränkt, aber die Tatsache, dass alle asiatischen Gerichte in einer allgemeinen Street-Food-Kategorie zusammengefasst werden, ist faul und behandelt die Küchen nicht mit dem Respekt, den sie verdienen.

Das ist schade, denn die Vielfalt der Rezepte in diesem Buch ist großartig, und es sind Lebensmittel aus verschiedenen Kulturen vertreten. Dies passt perfekt zu der vielfältigen Liste des Spiels selbst, und Rezepte aus Mad Maggies Māori-Erbe stehen Seite an Seite mit Seers Banga-Suppe, die aus der Niger-Delta-Region in Nigeria stammt.

Der einzige Nachteil ist teilweise meine eigene Schuld: Ich bin Vegetarier. Die überwiegende Mehrheit der Rezepte ist stark fleischlastig, und es ist kein informelles Kochbuch im Stil von Ruby Tandoh, in dem sie Alternativen zu fast jeder Zutat anbietet, falls man Allergien hat, Vorlieben hat oder es sich leisten kann. Für viele Gerichte werden außerdem ganz spezielle Zutaten benötigt, die mein Supermarkt nicht vorrätig hat, selbst wenn ich sie essen könnte. Weiß jemand, wo man Aale kaufen kann? Narutomaki und Nira gibt es nicht einmal in meinem nächstgelegenen Spezialsupermarkt. Ich könnte zwar welche kaufen, wenn ich wollte, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich eine Flasche Absinth kaufen werde, nur um einen Teelöffel davon in einem Cocktail zu verwenden.

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Ich hoffe, dass diese Besonderheiten bedeuten, dass die Rezepte authentisch sind, aber der Schwierigkeitsgrad ist von Rezept zu Rezept sehr unterschiedlich. Sie sind mit Rängen gekennzeichnet, die sich danach richten, wie schwierig sie sind, aber das Buch reicht von der Zubereitung einer Pizza mit vorgefertigtem Teig und der Anleitung für eine Schüssel Müsli mit Früchten oben drauf bis hin zum Schneiden von Karotten und der Zubereitung von Chijmi (eine Art koreanische Okonomiyaki-Pfannkuchen), was sich wie ein großer Schritt nach oben anfühlt.

Mein Highlight, abgesehen von Pathfinders und Mirages witzigen Kommentaren zu jedem Rezept, waren die „Pas Me Dat Suga“-Kekse, die auf der kultigen Sprachmelodie von Lifeline basieren. In den meisten Wochen backe ich mit meiner Tochter, die es liebt, Mehl zu rühren und Schüsseln abzulecken, und das im zarten Alter von zwei Jahren, und wir haben bisher einige ziemlich erfolgreiche Kuchen zustande gebracht, darunter einen beeindruckenden Victoria Sponge für den Geburtstag ihrer Nanny. Kekse hingegen sind uns zum Verhängnis geworden. Angeblich ist es eines der einfachsten Dinge, die man backen kann, aber sie schmecken nie richtig.

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Die Kekse von Lifeline basieren auf dem Familienrezept ihrer Synchronsprecherin Mela Lee, und sie sind phänomenal. Früher unter dem Namen Mela’s Miracle Cookies bekannt und jetzt mit dem Apex-Stempel versehen, sind sie einfach zu machen, aber köstlich. Bei der ersten Charge haben wir etwas zu wenig gebacken, aber als ich meine Ofeneinstellungen gefunden hatte, waren sie perfekt. Während es mir Spaß gemacht hat, Currys zuzubereiten und Getränke zu mixen, hat Melas Familienrezept sowohl meine Zustimmung als auch die meiner Tochter gefunden. Was will man mehr von einem Kochbuch, das vor allem Anfängern den Einstieg in eine neue Küche ermöglichen soll?

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