Halo: Das offizielle Kochbuch Review: Bitte Chief, kann ich etwas Moa haben

Videospiele und Essen sind nichts, worüber die meisten in einem Atemzug sprechen würden, aber es gibt eine Menge Verbindungen zwischen diesen beiden Welten. Ob es nun um Spiele wie Overcooked und Cooking Mama geht, bei denen man köstliches Essen zubereiten muss, oder einfach um Essen, das in den Spielen so gut aussieht, dass man sich wünscht, ein NSC in diesem Universum zu sein, damit man es auch wirklich probieren kann. Wenn dir irgendetwas auf den Esstischen der Halo-Reihe jemals das Wasser im Munde zusammenlaufen ließ, habe ich eine sehr gute Nachricht, und es ist nicht einmal erforderlich, dass du diese sterbliche Hülle verlässt und die Rolle eines NSC in einer Endlosschleife übernimmst, um es zu erleben.

Nein, das ist viel einfacher. Es sei denn, du wagst den Versuch, den Full-Stack Ground Pounder zu bauen, aber dazu gleich mehr. Es gibt jetzt ein offizielles Halo-Kochbuch, und ich hatte die Gelegenheit, darin zu blättern und einige Köstlichkeiten zu probieren, die Master Chief und seine Spartaner-Kollegen essen und trinken, wenn sie nicht gerade die Galaxie retten. Was viel Spaß macht und manchmal geradezu amüsant ist, ist die Perspektive, aus der das Kochbuch geschrieben wurde. Es ist kein „Das sind die Mahlzeiten, die du in Halo gesehen hast/gegessen hast, versuche sie selbst zu machen“. Stattdessen ist das Buch aus der Perspektive eines Menschen namens Arturo Bustamante geschrieben, der im Halo-Universum lebt.

Bustamante nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch seine Welt und unterteilt das Buch in verschiedene Abschnitte mit Rezepten, die von verschiedenen Restaurants inspiriert sind, die er im Laufe der Jahre besucht hat. Fronk’s, Kuku’s Cafe, sogar die UNSC High Fleet Dining Hall. Amüsant sind die Einleitungen zu Beginn eines jeden Kapitels. Die meisten bezeichnen das Essen als Schund, vor allem wenn sie den Abschnitt einleiten, der ausschließlich aus Rezepten besteht, die von Automatenessen inspiriert sind. Diese abfälligen Kritiken über die fiktiven Essensorte werden durch die wiederholte Klarstellung gerettet, dass die Rezepte im Buch auf Mahlzeiten aus diesen Orten basieren, aber die Leser sollten dankbar sein, dass sie erheblich verbessert worden sind.

via Insight Editions

Die Namen der verschiedenen Restaurants, die die Rezepte inspiriert haben, sind nur eine der Möglichkeiten, wie Halo: The Official Cookbook erfolgreich an die Spiele anknüpft. Leichter gesagt als getan für ein Kochbuch, das auf einer Serie basiert, die so gut wie gar keine Verbindung zum Essen hat. Bustamante ist weit gereist. Sie verweisen auf Reach und sprechen ausführlich über die Seltenheit des fiktiven Vogels Moa. Einige Rezepte enthalten ihn sogar, aber keine Sorge. Das Moa-Fleisch wurde durch eines ersetzt, das man auf der Erde kaufen kann, da es offenbar wie Rindfleisch schmeckt. Gut zu wissen, denke ich.

Apropos Moa, jetzt wäre wahrscheinlich ein guter Zeitpunkt, um über ein paar Rezepte zu sprechen. Dies ist ja schließlich eine Kochbuchbesprechung. Da gibt es eine Menge durchzuarbeiten, und nein, ich hatte nicht die Gelegenheit, jedes einzelne Rezept zu kochen und zu probieren. Ich hätte versuchen können, das Buch in ein paar Tagen in Platin zu verpacken, aber die Chancen stehen gut, dass ich diese Anstrengung nicht überlebt hätte, um diese Rezension zu schreiben. Ich habe jedoch ein paar der Rezepte probiert, und obwohl mich keines davon nach Zeta Halo versetzt hat, werde ich einige der Rezepte auf jeden Fall wieder zubereiten.

Ganz oben auf der Liste stand das Hühnchen-Satay. Die Gewürzmischung, mit der ich das Hähnchen (nicht Moa) mariniert habe, war perfekt, ebenso wie die Süßkartoffelpommes, die ich dazu gemacht habe, und bildet den Auftakt zum Kapitel über thailändische Spiele. Ich habe auch eine Ladung Schokoladenscones gemacht, und obwohl sie gut geschmeckt haben, bin ich mir nicht sicher, wie erfolgreich sie waren. Nach der mir bekannten britischen Definition des Desserts waren es definitiv keine Scones, aber vielleicht sind Scones in den USA etwas anderes. Nehmen wir das an, anstatt zu glauben, dass ich einen Fehler gemacht habe, was angesichts meiner Backkünste die wahrscheinlichere Erklärung wäre.

Andere Rezepte in diesem Kochbuch, für die ich mich verbürgen kann, sind die heiße Schokolade und der French Toast mit Orangencreme (den ich ohne Halos Anstoß nie gemacht hätte). Ich hatte gehofft, dass der Puddingkuchen es auch auf diese Liste schaffen würde, aber als ich versuchte, ihn zu machen, ging das sehr, sehr schief. Die Art und Weise, wie meine Scones schmeckten, erfüllte mich mit ein wenig zu viel Vertrauen und führte dazu, dass mein Puddingkuchen so schief ging, wie es nur möglich war. Nein, ich werde hier keine Fotos davon zeigen.

Abgesehen von den Einführungen zu Beginn jedes Kapitels wird man durch die Schwierigkeitsgrade ständig daran erinnert, dass es sich um ein Kochbuch handelt, das auf einer Reihe von Videospielen basiert. Einige Rezepte sind als leicht eingestuft, andere als mittelschwer, und ja, für diejenigen unter Ihnen, die eine Herausforderung mögen, gibt es einen legendären Schwierigkeitsgrad. Wie versprochen, ist es jetzt an der Zeit, über den Full-Stack Ground Pounder zu sprechen. Der gigantische Burger wurde zu Recht als legendär eingestuft, und es ist das einzige Rezept im Buch, das zwei Seiten braucht, um alles unterzubringen. Allein die Zutaten nehmen eine ganze Seite ein, und wenn du fertig bist, hast du eine gewaltige Mahlzeit, die drei verschiedene Fleischsorten enthält.

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Keine Sorge, wenn dir der Gedanke an drei verschiedene Fleischsorten in einem Burger den Magen umdreht, gibt es viele verschiedene Gerichte zur Auswahl. Im hinteren Teil des Buches befindet sich ein praktischer und ausführlicher Schlüssel, in dem alle Rezepte aufgelistet sind und für wen sie geeignet sind. Ob die Rezepte vegetarisch, vegan und auch ob sie milch- und glutenfrei sind.

Um es ganz offen zu sagen: Der Ground Pounder ist wahrscheinlich nichts, was ich in nächster Zeit nachkochen werde. Ebenso wenig wie die Blast Soda, die mir beim ersten Durchblättern des Buches ins Auge fiel, weil sie leuchtend grün ist. Die Erkenntnis, dass ich dafür 200 g Zucker einfüllen muss, hat es von der Liste der Rezepte gestrichen, die ich vor dem Verfassen dieser Rezension herausgesucht habe. Das Gleiche gilt für das etwas banal klingende Hot Dog Dinner, vor allem, weil das fertige Gericht mit Gurken belegt ist. Wer macht denn sowas?

Das ist aber kein Kochbuch, das ich jetzt in den Schrank werfen werde, um mit all den anderen, die ich im Laufe der Jahre angesammelt habe, Staub anzusetzen. Es wird erst dann das Licht der Welt erblicken, wenn es Zeit ist, umzuziehen. Einige der oben genannten Rezepte werde ich wieder machen, und es gibt noch ein paar andere, die ich ausprobieren möchte. Die S’moa Brownies und Curry Puffs stehen ganz oben auf der Liste. Obwohl die meisten Gerichte nur eine lose Verbindung zu Halo haben, ist es ein tolles Kochbuch. Und wenn Sie ein Halo-Fan sind, finden Sie darin eine Menge lustiger Sachen, die eindeutig von jemandem geschrieben wurden, der das Universum in- und auswendig kennt. Das Beste von allem ist, dass Halo: Das offizielle Kochbuchjetzt für $39,99 über Insight Editions erhältlich.

Ein Rezensionsexemplar von Halo: The Official Cookbook wurde gamebizz.de von Insight Editions zur Verfügung gestellt.