God Of War Kochbuch Review: Lass Tyr deine Geschmacksnerven durch die Neun Reiche führen

Das Essen war in den nordischen God of War-Spielen kein großes Thema. In Ragnarok dauert es etwa zehn Stunden, bis Kratos und Atreus ihre erste Mahlzeit teilen. Und selbst dann war das Essen, das sie bekamen, nicht gerade etwas, worüber man schreiben könnte, geschweige denn ein ganzes Kochbuch. Brok serviert Sindri und seinen Gästen etwas so Unbekanntes, dass Tyr den Zwerg fragt, ob es Wurst sei, und Brok antwortet: „Ja, warum nicht, nehmen wir das“. Tyr verschluckt sich jedoch daran, wahrscheinlich weil er während seiner Gefangenschaft in einer Svartalfheimer Mine durch Odin eine unbestimmte Zeit lang nichts anderes als Haferschleim und schimmeliges Brot gegessen hat. Ein Detail, das ich übrigens aus dem God of War-Kochbuch gelernt habe und das meinem Ragnarok-Durchgang Farbe verleiht.

Davon gibt es eine ganze Menge in diesem Kochbuch. Auch wenn ich einige Dinge, die es zu bieten hat, nachgekocht habe und einige davon wiederholen werde, war es für meine Freude an diesem Buch ebenso wichtig, dass es mich über das Universum, in dem die neuesten God of War-Spiele spielen, informiert hat. Die Autoren Victoria Rosenthal und Rick Barba hätten den offensichtlichen Weg wählen und das Kochbuch aus der Sicht von Kratos schreiben können. Eine Sammlung von Rezepten, die er verwendet, um die Tiere, die er jagt, schmackhafter zu machen. Stattdessen ist das Buch so geschrieben, als ob es Tyr wäre, der den Stift in der Hand hält, und es macht viel mehr Sinn, als wenn es sein Kollege God of War wäre.

Das Buch ist in neun Kapitel unterteilt, von denen jedes eines der neun Reiche darstellt. Ja, sogar Helheim hat seine eigene Küche, und eines der Gerichte aus diesem Reich ist Tintenfisch-Tinten-Pasta, die wirklich so aussieht, als würde sie zur Ästhetik des Totenreichs passen. Eigentlich gibt es zehn Kapitel. Das liegt daran, dass Tyr zu Beginn dem Reich zwischen den Welten einen kulinarischen Besuch abstattet. Hier gibt es zwar keine Rezepte, aber Tyr erklärt, dass er den Weltenbaum benutzt, um leicht zwischen den Reichen hin- und herzureisen und die Gewürze zu sammeln, die er braucht. In diesem Kapitel werden einige der Gewürzmischungen beschrieben, die du für andere Rezepte im Buch benötigst. Überspringe es nicht. Die Jotunn-Gewürzmischung wird für Vanaheims Bratkartoffeln benötigt, und glaub mir, sie funktioniert.

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Das erste Kapitel nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Midgard, und gleich mit dem ersten Rezept kommt einer meiner einzigen Kritikpunkte an diesem Buch. Das erste, was ich bei jedem Kochbuch mache, ist, schnell durchzublättern, um zu sehen, welche Rezepte ich als erstes zubereiten werde. Das allererste Rezept in diesem Kochbuch ist gebratene Wachtel. Nun, ich bin sicher, dass es in Midgard viele Wachteln gibt. Hier in der realen Welt jedoch nicht so sehr. Ich habe noch nie Wachteln gegessen, und ich nehme an, dass ich eine Sonderbestellung bei meinem Metzger aufgeben müsste (ich habe keinen Metzger, aber das sagen die Leute, nicht wahr?), um welche zu bekommen.

In anderen Rezepten des Buches werden Zutaten, vor allem Fleisch, verwendet, die in den Neun Reichen leicht zu beschaffen sind, aber für den Leser schwierig zu finden sind. Es wird zwar kein Ersatz für die Wachtel vorgeschlagen, aber es gibt Alternativen, die an anderer Stelle im Buch angeboten werden. Asgards Wildschwein-Ragout, zum Beispiel. Eines der Rezepte, die auf meiner To-do-Liste stehen, und Tyr schlägt vor, eine ganz normale Schweineschulter zu verwenden, wenn man keine Lust hat, mit Pfeil und Bogen in den Wald zu gehen und selbst ein Wildschwein zu erlegen. Wenn du das volle God of War-Erlebnis haben willst, kannst du das tun. Vergiss nur nicht, dass du ein Wildschwein jagst und nicht erlegst.

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Obwohl man erwarten könnte, dass alles in diesem Buch aus schwerem, fleischhaltigem Essen besteht, das von Göttern und Königen gegessen wird, während sie an Tischen sitzen, die weiter reichen, als das Auge sehen kann, ist das nicht der Fall. Ja, es gibt viele Eintöpfe und Braten, aber es gibt auch Rezepte aus den neun Reichen für Vegetarier, Veganer und sogar für gluten- und laktosefreie Ernährung. Gleich zu Beginn des Buches gibt es einen kleinen Abschnitt, der genau diesem Thema gewidmet ist und in dem erklärt wird, dass Milch und Sahne überall dort, wo sie verwendet werden, durch milchfreie Alternativen ersetzt werden können, zusammen mit einigen anderen Hinweisen. Außerdem gibt es eine Tabelle im hinteren Teil des Buches, die aufzeigt, welche Rezepte für verschiedene Lebensstile und Ernährungsbedürfnisse geeignet sind.

Zu den Speisen und Getränken, von denen man nicht erwarten würde, dass Kratos davon begeistert ist, gehören Honigwaben-Toast, Käse-Lauch-Soufflé und mein persönlicher Favorit unter den Rezepten, die ich bisher gemacht habe: Bananenbrot-Muffins. Wenn ich Bananenbrot backe, wird es normalerweise nicht richtig gut, wahrscheinlich, weil ich ein schrecklicher Bäcker bin. Die God of War-Muffins sind jedoch so gut geworden, dass es mir nicht peinlich ist, ein Foto davon zu machen. Ich bin versucht, ein Foto davon, wie sie im Buch aussehen, daneben zu stellen, da sie fast identisch sind, aber schon das Tippen fühlt sich ein bisschen prahlerisch an. Sie müssen das Buch kaufen und die Ähnlichkeit selbst bewundern.

Normalerweise lese ich keine Kochbücher außerhalb der Rezepte, aber wenn Sie ein God of War-Fan sind, würde ich Ihnen dringend raten, dies zu tun, wenn Sie ein Exemplar dieses Buches in die Hand nehmen. Die Autoren kennen sich eindeutig aus, und dies ist nicht ihr erstes Rodeo. Victoria Rosenthal hat bereits ein Halo-Kochbuch mit einfallsreichen, von der Serie inspirierten Rezepten veröffentlicht. Die Einträge aus Tyr haben sich wie fehlende Seiten aus dem Ragnarok-Codex angefühlt, etwas, das ich selten in Spielen lese und dem ich wirklich mehr Aufmerksamkeit schenken sollte. Es gibt einige Easter Eggs, wie den Hinweis auf Tyr, der das Rätsel aus God of War 2018 erschaffen hat und Kratos damit beauftragt hat, den Tempel auf den Kopf zu stellen, um es zu lösen. Wenn man Ragnarok spielt und gleichzeitig das Buch liest, fühlt es sich wie eine Pflichtlektüre an. Als Freyr erwähnt wurde, als ich mich zum ersten Mal nach Alfheim wagte, wusste ich bereits, wer er war und wie die Asen versuchten, ihn zu töten – dank des Buches. Wenn du Mahlzeiten kochen willst, die von den Neun Reichen inspiriert sind, und einigen unglaublich gut gemachten Spielen noch mehr Tiefe verleihen willst, lohnt es sich auf jeden Fall, ein Exemplar in die Hand zu nehmen.

Ein Rezensionsexemplar von God of War: The Official Cookbook of The Nine Realms wurde gamebizz.de von Insight Editions zur Verfügung gestellt.